1、栗子鸡的做法
(资料图)
2、鸡斩件，姜切片。
3、栗子放入煮开的水里煮分钟，捞起，趁热去衣。
4、烧热油，把鸡倒入翻炒。
5、把鸡翻炒变色，加入糖翻炒，再加生抽，老抽调色，加点盐。
6、加入栗子一起翻炒。
7、翻炒均匀，加入适量热水。
8、大火煮开后，盖上盖子中火焖，期间要不时翻炒。
9、焖到汁变稠。转小火焖。
10、剩少汁，就大火收汁。
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2023-06-28 21:08:04
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